不同作物的烘干，實際上它的要求是不一樣的，人員都需要**的去了解。除此之外，人員在操作大米加工設(shè)備時，都需要考慮哪些問題呢?

1、作物焦糊問題。該問題的出現(xiàn)，大多是溫度設(shè)置過、導致烘干不均勻造成的。要想解決的話，就需要人員在正式的物料處理之前，需要根據(jù)物料的不同性質(zhì)，如含水率、烘干要求等，設(shè)置合適的烘干溫度和烘干時間，追求更好的烘干效果。

2、大米加工設(shè)備出糧溫度不平衡及冷卻風機吹出糧食問題。原因很可能是冷卻風道被堵塞，造成部分冷卻風道的進風口不通，部分進風口不通，使得進風口的吸力加大，造成了被吹出。要預(yù)防的話，要求人員定期清理冷卻風道，避免再出現(xiàn)異常問題。

3、物料中含雜率的話，也會影響糧食烘干的效率。因此，要做到糧食在進入糧食烘干機前，及時利用糧食清選機進行清選。同時風口的調(diào)整、烘干道的廢氣排出口的調(diào)整會關(guān)系著糧食中雜質(zhì)的**，人員注意要根據(jù)不同情況進行觀察調(diào)整到合適的位置。